Интеллектуальное развитие малышей после года и сбалансированное питание

Первые 1000 дней жизни ребенка имеют ключевое значение для его будущего прогресса, и важную роль здесь играет правильное питание. При этом темпы роста на 2-м и 3-м году жизни малыша не снижаются.

Почему детям после года необходимо сбаланированное питание

На этом этапе жизни ребенок учится взаимодействовать с окружающим миром, налаживает первые социальные связи, развивает мышление и проявляет познавательную и эмоциональную активность.

Эти действия увеличивают нагрузку на нервную систему и головной мозг малыша и требуют огромных затрат питательных веществ и энергии. Поэтому организация правильного и сбалансированного питания детей старше года не менее важна, чем для грудных малышей.

В первые месяцы жизни все необходимые вещества для физического и умственного прогресса ребенок получает из материнского молока. Со временем возникает необходимость вводить в меню ребенка дополнительные продукты – прикорм, потому, что грудного молока уже недостаточно для обеспечения потребностей ребенка.

Но грудное вскармливание рекомендуется продолжать даже после того, как малышу исполнится 12 месяцев, лучше всего до 2-х лет.[1]

А в случае смешанного вскармливания, родителям стоит позаботиться об оптимальной детской смеси в качестве питания для ребенка. При этом стоит обратить внимание не только на наличие в смеси необходимых витаминов и минералов, но и на полиненасыщенные жирные кислоты, как необходимый элемент для умственного прогресса детей раннего возраста.

Ранний возраст – это хорошее время для подготовки Вашего ребенка к детскому саду или школе раннего развития. В это время малыш уже должен учиться использовать свой интеллект для решения простых задач, устанавливать причинно-следственные связи и использовать подручные средства для достижения своих целей.

Особенности питания малышей с учетом возраста

Он учится выражать свои пожелания, согласие или несогласие, активно развивает воображение и использует его в различных сюжетных играх.[2]

Научно доказано, что наличие в рационе малыша полиненасыщенных жирных кислот стимулирует правильное развитие нервной системы и головного мозга, увеличивая IQ, а также улучшает скорость обработки информации и когнитивные функции[3],[4],[5], делая процесс обучения проще и интереснее для Вашего малыша, поэтому он будет заниматься с удовольствием. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют развитие сетчатки глаза и помогают малышу развить хорошее зрение, что тоже важно для полноценного развития. [3],[6]

Разумеется, на умственный прогресс ребенка также влияют различные витамины и минералы. Данные исследований показывают взаимосвязь между уровнем развития интеллекта ребенка и недостатком в его организме такого жизненно важного минерала, как железо. Также, предположительно, недостаток в организме малышей железа изменяет их эмоциональное состояние.

Они становятся более углубленными в себя, осторожными и неуверенными и в результате этого могут быть менее способными взаимодействовать с окружающим миром и учиться у него, что мешает их интеллектуальному развитию и, впоследствии может снизить способность к обучению, особенно при выполнении заданий, требующих повышенного внимания.[1]

Какие витамины и микроэлементы необходимы ребенку от года

Йод также играет важную роль для интеллектуального развития малышей, поскольку даже небольшой его дефицит в организме ребенка препятствует развитию головного мозга и снижает умственный прогресс.[7]

Результаты исследований показывают, что малыши после 12 месяцев, рацион которых состоял из взрослой пищи, зачастую недополучали важнейшие витамины и минералы для развития, в т.ч. железо, йод, кальций, цинк, а также витамины А, D, витамины группы В, витамины Е и С.[8]

А вот те малыши, рацион которых состоял из продуктов детского питания и молочных смесей, получали существенно больше необходимых им витаминов и минералов, в том числе витаминов А, С, D, витаминов группы В, магния и железа, чем дети, питавшиеся едой со взрослого стола.[9]

Однако в этом возрасте Ваш ребенок уже достаточно взрослый, чтобы не пить детскую смесь из бутылочки, а использовать для этой цели чашку. Таким образом, он не только будет учиться правильной культуре питания, но и приобретет необходимые для дошкольных учреждений навыки, поскольку дети в детском садике и школе раннего развития уже должны уметь самостоятельно пользоваться чашками и ложками.

Давая своему ребенку детские молочные смеси всего дважды в день, Вы поможете ему получить большую часть дневной нормы жизненно важных веществ [9] для правильного умственного и физического развития, поможете расти здоровым и сделаете неоценимый вклад в его прогресс на пути к успешному будущему.

 

[1] Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87.

[2] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №149 від 20.03.2008 р. Про затвердження Клінічного протоколу медичного догляду за здоровою дитиною віком до 3 років

[3] Eileen E. Birch et al. Visual acuity and cognitive outcomes at 4 years of age in a double-blind, randomized trial of long-chain polyunsaturated fatty acid-supplemented infant formula, Early Human Development (2007) 83, 279–284

[4] P Willatts, J S Forsyth, M K DiModugno, S Varma, M Colvin  Effect of long-chain polyunsaturated fatty acids in infant formula  on problem solving at 10 months of age, Lancet 1998; 352: 688–91

[5] Koletzko, B., E. Lien, C. Agostoni, H. Bohles, C. Campoy, I. Cetin, T. Decsi, J.W. Dudenhausen, C. Dupont, et al., The roles of long-chain polyunsaturated fatty acids in pregnancy, lactation J Perinat Med, 2008. 36(1): p. 5-14 and infancy: review of current knowledge and consensus recommendations

[6] Meta- analysis of LCPUFA Supplеmentation of infant  formula and visual acuity. Ahmad Qawasmi, Angeli Landeros-Weisenberger and Michael H. Bloch,  PEDIATRICS,  Volume 131, Number 1, January 2013

[7] А.Н.Мартинчик, И.В.Маев, О.О.Янушевич. Общая нутрициология. Учебное пособие. Москва «МЕДпресс –информ, 2005

[8] Результати сучасного дослідження та обґрунтування прикладного меню на 7 днів для здорових дітей віком від 1 до 3 років : метод. рекоменд. / [О.Г. Шадрін, С.Л. Няньковський, Д.О. Добрянський та ін.] — К.: ТОВ «ЛЮДИ В БІЛОМУ», 2013. — 24 с.

[9] Verger EO, Eussen S, Holmes BA; Public Health Nutr. 2015 Nov 2:1-10.

На правах рекламы

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Овощной суп-пюре с курицей для прикорма

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Меню 9 месячного ребенка: новые продукты для новых зубок

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Когда можно давать огурец грудничку

Источник: http://www.uaua.info/grudnichok/zdorovye-baby/news-49474-intellektualnoe-razvitie-malyishej-posle-goda-i-sbalansirovannoe-pitanie/