Карнитин (он же л-карнитин, L-carnitine или левокарнитин) в переводе с латинского звучит как «кровь, плоть». Как и большинство природных веществ, молекула карнитина обладает двумя зеркальными формами, которые различаются буквами «л» и «д». В организме синтезируется л-карнитин. По свойствам и происхождению он подобен витаминам группы В. Его часто относят к аминокислотам, хотя таковой он не является. В чистом виде л-карнитин — это белые порошкообразные кристаллы, не имеющие запаха и растворимые в воде. Внешне вещество похоже на сахар.
«Миссия» вещества
Л-карнитин играет значимую роль в организме человека с момента зачатия: в яйцеклетку он попадает вместе со сперматозоидом и участвует в развитии плода. Прием этого вещества полезен уже при планировании беременности, причем обоим будущим родителям. В организме левокарнитин вырабатывается главным образом в печени, почках, в головном мозге в результате цепочки биохимических реакций. Синтезируется из двух аминокислот: лизиновой и метиониновой. В формировании молекул еще участвуют витамины B3, B6, C, железо, фолиевая кислота.
Основную дозу л-карнитина мы получаем из пищи: он поступает вместе с мясо-молочными продуктами. Больше всего его в сыворотке, красной рыбе, субпродуктах, в составе сырой говядины, крольчатины, курятины, баранины (чем краснее мясо, тем больше карнитина в нем содержится). Однако в значительной мере его молекулы разрушаются при термообработке, при повторных замораживаниях. Растительные источники л-карнитина скудны: в малых дозах он присутствует в ростках пшеницы, люцерне, авокадо, сое. Для сравнения: в растениях карнитина не более 2 мг на 100 г, в сыворотке — 40 мг, в говядине — 85-95 мг на 100 г продукта.
Механизм действия
Л-карнитин действует как главное питательное вещество, стимулирующее метаболические процессы в организме. Он играет доминантную роль в энергетическом обмене: в расщеплении жиров и производстве энергии. Механизм действия вещества следующий.
- Транспортировка жиров. Л-карнитин транспортирует жир, а точнее жирные кислоты, в митохондрии, которые расположены в цитоплазме каждой клетки. Их образно сравнивают с «батарейкой», «доменной печью» или «энергетической станцией» клетки.
- Разрушение жиров. На следующем этапе происходит утилизация питательных жирных кислот, то есть их сгорание в митохондриях. В результате этого жиры превращаются в энергию.
8 ключевых функций
В ходе многочисленных исследовательских опытов доказана польза л-карнитина для организма. В списке разнообразных функций L-carnitine выделяются восемь основных.
- Активность. Л-карнитин значительно активизирует физическую и умственную функции. Улучшает самочувствие, настроение, повышает тонус организма. Оказывает антивозрастной эффект.
- Детоксикация. Устраняет шлаки. Доказана эффективность л-карнитина при отравлениях алкоголем, интоксикации лекарственными препаратами.
- Стрессоустойчивость. Имеет адаптогенный и общетонизирующий эффект, значительно увеличивает устойчивость организма к стрессам, выступает «защитником» нервной системы и блокатором чувства подавленности.
- Метаболизм. Л-карнитин имеет весомое значение в поддержании обмена веществ, укрепляет иммунитет, помогает организму противостоять заболеваниям.
- Регенерация и защита. Благоприятен для сердца и сосудов, улучшает работу миокарда, помогает снижению холестерина, защищает организм от атеросклероза. Снижает риск развития инфаркта, инсульта.
- Профилактика. Л-карнитин является хорошим профилактическим средством при ухудшении зрения. Замедляет процессы трансформации сосудов сетчатки глаза. До 40% снижает риск возникновения катаракты.
- Продуктивность. Обеспечивает рост эффективности спортивных тренировок, увеличивает выносливость организма, повышает функциональность мышц.
- Жиросжигание. Содействует поддержанию оптимального веса. Влияя на обмен жиров, л-карнитин способствует извлечению из них энергии.
Сколько нужно организму
Потребность человека в карнитине с возрастом варьируется. Ниже в таблице приведены нормы суточной необходимости вещества. Эти цифры среднеориентировочные, поскольку зависят от условий жизни человека, физиологических особенностей организма, физических нагрузок, сопутствующих заболеваний.
Таблица — Суточная норма л-карнитина для детей и взрослых
Категории, возраст человека, показания | Потребность в л-карнитине |
---|---|
Дети до года | 10-30 мг |
Дети от года до трех лет | 30-60 мг |
Дети от четырех до шести лет | 60-100 мг |
Дети от семи до 18 лет | 100-300 мг |
Взрослый (среднестатистический) | От 200 до 500 мг |
Взрослые, занятые на тяжелом физическом труде | От 500 до 2000 мг |
Взрослые при похудении | От 1200 до 3000 мг |
Спортсмены при усиленных нагрузках | От 1500 до 3000 мг и выше |
С целью укрепления иммунитета | От 1000 до 1800 мг |
В терапевтических целях по назначению врача (в схемах лечения сердца, сосудов, печени, почек, острых инфекций). | От 1000 до 1500 мг |
Взрослые, регулярно употребляющие красное мясо и другие животноводческие продукты, получают в день порядка 60-180 мг карнитина. Вегетарианцы — значительно меньше (в среднем 10-15 мг). То есть, обычное меню покрывает потребность в карнитине на 25-50%. Внутренний синтез л-карнитина составляет около четверти потребности организма. При дополнительных нагрузках (психоэмоциональных, мыслительных, физических, диетах) организму данного вещества нужно в разы больше.
Недостаток левокарнитина проявляется общей слабостью и упадком сил, утомляемостью, резким снижением работоспособности, нарушением функций сердца, ослаблением иммунитета и низким уровнем сопротивляемости организма инфекциям и вирусам. Эффективно решить проблему и устранить нехватку карнитина с помощью одних продуктов питания малореально. Поэтому рекомендовано дополнительное применение л-карнитина короткими курсами после консультаций специалистов.
Кому назначают…
Показания к применению л-карнитина распространяются на три основных направления.
- Худеющие. Однако без спортивных тренировок и физических нагрузок он бесполезен.
- Спортсмены. В целях высокой работоспособности, повышения профессиональных результатов.
- Люди со сниженным иммунитетом. Также вещество используют для концентрации внимания и памяти, замедления старения организма, профилактики ряда заболеваний. Показано вегетарианцам. Левокарнитин часто назначается в составе комплексного лечения.
…и кому запрещают
Левокарнитин активно исследуется, при этом дозы специально завышаются в десятки раз. Однако научные данные о вреде от использования не встречаются. Безопасность
L-carnitine подтверждает и факт его практического применения в педиатрии для выхаживания недоношенных новорожденных. Тем не менее для пациентов с рядом заболеваний существуют противопоказания к его применению. Разумнее отказаться от приема л-карнитина без предварительного консультирования с врачом при следующих состояниях здоровья:
- повышенном артериальном давлении;
- циррозе печени;
- сахарном диабете;
- хронических заболеваниях почек;
- гипотиреозе;
- заболеваниях периферических кровеносных сосудов.
Согласно исследованиям, при беременности и в лактационный период потребность организма в л-карнитине возрастает минимум в пять раз. Однако приветствуются натуральные источники получения вещества. Бесконтрольное применение л-карнитина беременными и кормящими женщинами запрещено. Добавка назначается по показаниям и только после согласования с доктором.
Бессонница, неприятный запах и другие возможные «побочки»
Л-карнитин редко вызывает побочные действия. Однако в отдельных случаях могут появляться:
- аллергические реакции;
- мышечная слабость;
- нарушение пищеварения (тошнота, рвота);
- проблемы с засыпанием (не рекомендуется прием л-карнитина на ночь).
Возможна диарея, вызванная передозировкой. Также в случае применения л-карнитина по 3 г в сутки или сверх того может появиться специфический «рыбный» запах тела.
Некоторые отзывы о таблетках L-карнитин содержат информацию о том, прием левокарнитина для похудения сопровождается повышенной тревожностью, чрезмерными раздражительностью и нервозностью. Вероятнее всего, такие симптомы объясняются возбуждающим действием вещества. Если во время курсового приема вы заметите эти побочные эффекты, снизьте употребление иных средств, стимулирующих нервную систему. В первую очередь, кофеина.
Способы употребления
В виде готового препарата л-карнитин выпускается очень многими фирмами, свободно отпускается в аптеках (без рецепта). Препарат существует в нескольких лекарственных формах:
- таблетки;
- капсулы;
- питьевые ампулы;
- ампулы для инъекций;
- порошок для разведения;
- жидкий концентрат, сироп.
Следовательно, принимают препарат двумя способами.
- Перорально. Жидкий л-карнитин начинает действовать быстрее всего: через десять минут после приема. Препарат нежелательно разводить водой или сочетать с едой. Производители чаще всего «в одном флаконе» соединяют жидкий левокарнитин с другими витаминами и минералами. Л-карнитин в порошке разводится водой, согласно указаниям производителя, до полного растворения. Карнитин в капсулах или таблетках не содержит иных «балластных» компонентов, красителей, подсластителей, ароматизаторов (как, к примеру, сироп). Поэтому многие предпочитают эту «чистую» форму левокарнитина без примесей. Таблетки запивают водой целиком, не разжевывая.
- Инъекционно. Возможно введение препарата как внутримышечно, так и внутривенно. В виде уколов и капельниц используется только в медицинских целях: при кардиологических, невралгических показаниях, в качестве заместительной терапии при дефиците карнитина в организме. Для похудения эти варианты обычно не применяются.
Форма выпуска не влияет на эффективность левокарнитина, а лишь на скорость его воздействия на организм.
Как принимать л-карнитин для похудения
Первостепенные шаги на пути к обретению стройности — это «убедить» организм сжигать побольше жира. Если совместить прием л-карнитина с физическими упражнениями, можно достичь высокого результата. Согласно отзывам, в сочетании с тренировками л-карнитин позволит избавляться от лишних килограммов быстрее и эффективнее. Диетологи советуют на этот период перейти на шестиразовое дробное питание, обогащенное белком, свежими овощами и фруктами. Калорийность рациона должна быть в пределах 1600-1800 ккал в сутки (не больше и не меньше). Полностью исключаются алкогольные напитки, сладости. Комплексно эти мероприятия и ваши знания о том, как пить л-карнитин для похудения, помогут распрощаться с жиром.
Для того чтобы начать худеть, дозировка л-карнитина для жиросжигания должна составлять не менее 1200 мг в сутки. Если вес значительно выше нормы, следует увеличить рекомендуемую дозу в полтора-два раза. Вещество-жиросжигатель принимают так:
- между столованиями — за полчаса-час до еды;
- со сладким соком — лучше виноградном, гранатовом или с водой;
- дневную норму делят — на четыре-пять порций.
Совмещая прием жиросжигателя с занятиями в спортзале, придерживайтесь следующих рекомендаций.
- Пить до занятий. Прием л-карнитина перед тренировкой должен быть распределен таким образом, чтобы максимальная доля вещества поступила в организм до занятий. «Ударную» дозу л-карнитина (600-1000 мг) рекомендуют принять разово примерно за полчаса до тренировки. В этом случае чаще используют жидкий карнитин: для женщин такая форма препарата более удобна. Его можно выпить в раздевалке, готовясь к началу занятий.
- Правильно выбирать нагрузки. Тренировка для эффективного действия л-карнитина должна длиться минимум 25-30 минут. Оптимальны такие виды физических нагрузок: активная ходьба, бег, танцы, велосипедная езда, йога, аэробика, плавание, занятия на кардиотренажерах, пилатес.
Традиционный курс приема левокарнитина — четыре-шесть недель. Далее — двухнедельный перерыв. При необходимости в течение года возможно повторение четырех-пяти курсов приема л-карнитина.
В целях похудения л-карнитин может достаточно удачно «сотрудничать» с другими спортивными добавками, например, с протеином. Мнения относительно схемы их применения разнятся, но большинство отзывов свидетельствуют, что л-карнитин употребляют до начала физических занятий, а протеин — после тренировки. Принимается разовая доза протеина (900-1500 мг), разведенного в нежирном молоке или воде.
Л-карнитин, гармонично соединенный с тренировками и рациональным питанием, способен удивить, с хорошей скоростью избавляя от лишних сантиметров. Его достоинство также в том, что в качестве добавки он безопасен для здоровья. Вместе с тем, нередки случаи, когда инструкция по применению л-карнитина нарушается неправильными условиями и сроками хранения. Нельзя пить просроченный левокарнитин, а также хранить его в тепле или в условиях повышенной влажности.
[embedded content]
Отзывы: «Помогает, если вы занимаетесь спортом»
Скажу свое мнение, прежде, чем пить Эль карнитин начиталась, что в глазах рябило от статей и прочего… Ничего плохого не нашла, только хорошее, решила и сама попробовать. Действительно действует, чувство энергии в течении тренировки не проходит и сжигается подкожный жир, фигура за 1,5 месяца улучшилась, похудела на 3 кг и подтянулась, привыкания никакого нет, пью только три раза в неделю перед тренировкой за 15 мин. в жидком виде с хромом! Если не жалко денег на себя любимую, рекомендую! А там решать ВАМ)))
Ирина, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4092828/
Пью карнитон, хожу на фитнес, не представляете, сколько у меня теперь энергии, просто на месте не усидеть, хочется постоянно бегать, прыгать, носиться, эффект превосходит все ожидания. Естественно вес теряется очень заметно, тем кто готов приложить для своего похудания некоторые усилия этот препарат очень полезен будет)
Миши, http://fitfan.ru/nutrition/59-l-karnitin-rabotaet.html
Я увидела, что эль карнитин принимает перед каждой тренировкой моя знакомая девушка, с которой мы ходим на фитнес. Я себя неплохо чувствовала, но мой лишний вес не торопился уходить. Видя её стройные формы, я тоже стала принимать данный препарат. Но перед приемом я, конечно, стала выяснять что это. Узнала, что карнитин — это то вещество, которое вырабатывается в нашем организме. Значит, оно безвредно. Принимала 2 недели, по 4 раза в день. Перед тренировкой утраивала дозу. За это время я похудела на 3 кг. На фитнес при этом ходила всего 2 раза в неделю по часу. В еде себя сильно не ограничивала. Конфеты и булочки, конечно не ела. Думаю, за счет ускорения обмена веществ, вызванного препаратом — вес стал уменьшаться.
Анастасия, 22 года, http://www.azbukadiet.ru/2011/07/30/l-carnitine.html
Л-Карнитин помогает только в том случае, если вы занимаетесь спортом. Принимать лучше за двадцать минут перед тренировкой. Если его пить и продолжать есть в свое удовольствие, то и ждать эффекта не нужно. Препарат идеально подходит для тех, кто мало ест, но при этом не скидывает вес. Другими словами препарат ускоряет обмен веществ. Он точно не вреден, много раз пила, ничего не произошло. На тренировке помогает пропотеть.
Елена, http://monsterbody.net/bodybuilding/farmakologija/l-karnitin-instruktsiya-po-primeneniyu-i-otzyvy-vrachej.html